貸店舗の「重飲食可」「軽飲食可」には法律上の明確な定義がなく、物件や貸主によって線引きが違います。重飲食と軽飲食の目安、迷いやすいグレーゾーンの業態、募集図面の表記の読み方、契約書の使用目的で業種を確認する方法を、岡山市で飲食店を開く方向けにまとめました。

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